客栈、民宿、公寓、精品酒店、房车、集装箱……以“非标准化住宿”(以下简称“非标住宿”)为特点的住宿产品成为行业新秀。所谓“非标住宿”,是指有别于传统酒店,由个人业主、房源承租者或商业机构为旅游度假、商务出行及其他居住需求旅游者提供的除床、卫浴外,更多个性化设施及服务的住宿选择。
近日,在第三届国际度假地产开发、设计、运营与投融资大会上,如何为旅游者提供多样化的住宿服务,利用信息通信技术以及互联网平台,让非标住宿产品得到更好的营销,让旅游者得到更便捷、更互联网化的非标度假产品,成为大会聚焦的热点。
标准化的“心”融入文创的“壳”
随着大众旅游和出行频率的提升,住宿需求也随之膨胀。与此同时,旅游者对于住宿的需求日趋多样化,住宿需求开始向更为个性化、经济化的细分市场延伸,促成房间向个性化发展,客栈、民宿等非标住宿产品成为用户多重住宿选择中的优选之一。非标住宿产品具有房源更分散、单点房源量较少、单个房间产品更个性化、经营主体多元化、提供个性化设施及服务、相对依赖“互联网 ”等特征。
去呼呼创始人、去哪儿网集团副总裁张泽认为:“今天的旅游者更关注的是时尚、互联网、移动化和个性张扬,他们要的是一间自己喜欢的房间。比如,乡村精品酒店,不仅有邻里之间的温馨感觉,且每一个房间再配上一把智能门锁更安全更方便,于是这些酒店就将乡村的‘壳’与标准化酒店的‘心’进行了很好地融合。”
眼下,在线非标住宿垂直预订企业如雨后春笋不断涌现。同时,线上预订方式也从单一的网站预订向满足碎片化需求的移动端预订发展。根据艾瑞咨询数据,2014年中国在线酒店市场规模达632.5亿元,同上一年相比增长28%。艾瑞咨询高级总监齐旭认为,在线住宿市场发展已较为成熟,未来市场增长幅度较为稳定,为未来非标住宿市场的快速渗透奠定良好的市场基础。
“非标住宿应该忘掉传统的房型,让旅游者感受到房间的设计和装修才更有意义。”张泽说,“要做创和变,充分满足旅游者的需求。未来非标住宿产品一定是在满足旅游者需求的基础上,不断结合旅游者需求做的创变。”
度假住宿的场景革命
2013年至2014年,是在线非标住宿市场的发展阶段初期。经历首轮行业洗牌,部分非标住宿在线平台、企业开始退出市场,在线非标住宿市场向公寓、短租等更为细分的市场延伸,竞争格局初步形成,主要参与者的资源整合能力逐渐提升,市场集中度转高。越来越多的旅游者开始通过互联网及移动互联网进行非标住宿产品的预订,尽管如此,在线非标住宿市场的行业标准仍处于探索阶段,服务水平、用户信任度、在线住宿产品预订市场渗透率方面,依旧面临诸多挑战。
艾瑞咨询监测数据显示,中国在线酒店产品价格80%集中在300元以下,其中1元至100元占比24%,101元至200元占比42%,201元至300元占比16%。相比之下,中国在线非标住宿产品供应价格较为分散,一半以上产品价格集中在300元以下。其中101元至200元价格段产品占25%,201元至300元价格段产品占21%,同时,301元至400元占18%,800元以上产品占5%。这说明大部分非标住宿供应商更看重提供经济、性价比高的产品,同时高品质非标住宿产品同样占据市场。
“很多时候我们做事情讲究天时、地利、人和,天时加地利就是场景,在特定的场景下会产生特定的需求。”去呼呼副总经理庄菁如此解释场景。
而旅游者的出行理念在经历了以景点为核心的“旅游”阶段、以文艺小清新为特点的“旅行”阶段后,发展到以休闲为主要目的的“度假”阶段。每一阶段旅游者的住宿诉求不尽相同。当旅游者的出行目的是度假时,住宿产品将作为行程的主要目的地。旅游者整个入住过程中所涉及的所有环节都会涉及场景,充分利用这些场景将是对度假住宿商业模式的重构。
“首先我们明确一点,度假住宿做的不是酒店,要打破传统。充分利用场景,更多地进行跨界合作,创造更多的分享,这是我理解的下一个度假住宿商业模式的突破点。”庄菁表示。
高增长、多元化、高端化将成趋势
非标住宿作为有别于传统酒店及传统线下租赁的新型住宿形态,近几年发展势头迅猛,但订单量相比于传统酒店,仍有较大差距,用户教育和市场培养仍需要一定时间。齐旭认为,大众旅行频率的增长促使外出住宿需求增加,进一步推动在线非标住宿的市场渗透,从而带动非标住宿市场的快速增长。
丰富的非标住宿产品一方面满足用户对于外出住宿的个性化需求,另一方面加强了用户对更加优质的产品、服务的消费意愿。未来非标住宿市场向高端化、定制化方向发展的趋势愈加明显,旅游者对于优质及个性化产品、服务的消费意愿逐步提升。
目前,中国非标住宿市场依旧立足于功能单一的住宿要素,同旅游其他环节的结合程度相比较低,同时,由于房源的分散性,房间清洁工作、钥匙的交接工作依旧是难题。齐旭认为,未来,非标准住宿市场将会同旅游的其他领域进行深度整合,满足用户包括住宿在内的全旅程服务体验。此外,智能门锁的普及、“分散式集中管理”服务供应商的大规模出现,为非标住宿市场的多元化发展带来更多可能。